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Carte de Noël

Volailles

Chapon farci

3kg – 70€

Label rouge – Farce au choix : traditionnelle, champignons-marrons ou fruits secs

Dinde farcie

3kg – 80€

Label rouge – Farce au choix : traditionnelle, champignons-marrons ou fruits secs

Pintade chaponnée farcie

3kg – 85€

Label rouge – Farce au choix : traditionnelle, champignons-marrons ou fruits secs

Accompagnements

Risotto au brisures de truffes

3,5€/part

Risotto aux champignons

1,5€/part

Gratin dauphinois au brisures de truffes

3,5€/part

Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive

1,5€/part

Desserts

Verrines façon Forêt noire

2,5€/part

Verrines façon Mont blanc

2,5€/part

Verrines façon Bavarois aux framboises

2,5€/part

Croustillants praliné

2,5€/part

Nous vous proposons des produits frais et de qualité.
Tous nos plats , grillades et desserts sont « Fait maison ».

Burgers

Burger « Pedro » + frites

9,90 €

Sauce « Pedro » ou au choix, fromage cheddar ou brebis

Menu Burger

12,50 €

Frites + dessert + boisson (bière : +1€ )

Porc

Jambonneau

10 €

Environ 500g

Jambon braisé

18 €/kg

Ribs

15 €/kg

Rôti

8,90 €

Échine – Environ 500g

À partager

Cochon de lait

180 €

Accompagné de pommes sautées (10kg env. – pour 10 pers. minimum)

Filet Mignon

7,50 €

Porcelet

23 €/kg

Épaule

Autres viandes

Lapin

17,50 €

Agneau

21 €/kg

Gigot, souri, épaule

Volailles

Spécialité du chef

Poulet Fermier

15 €

Label Rouge

Cuisse de Dinde

13,50 €

Pintade

18 €

Canette

17,50 €

Caille farcie

4,50 €

Accompagnements

Coup de cœur

Frites maison

2€ ou 4€

Petite ou grande portion

Garnitures

2 €

Gratins, poêlée de légumes,…

Desserts du jour

2,50 €

Panna Cotta, Mousse au chocolat, Île flottantes, Banoffee,…

Boissons

Softs

2,50 €

Coca cola, Orangina, Oasis,

Bières

2,50 €

Café

2 €

Vos événements

Recevez vos convives autour de savoureuses grillades et de délicieux accompagnements. Jambon, cochon de lait, agneau, etc., nous sommes à votre disposition.

Adresse

148 Rue de Guyenne
31600 Muret
Téléphone : 07 69 36 62 32

Horaires d’ouverture

Du jeudi au dimanche
11h - 14h et 18h - 21h